〔商品紹介〕 岐阜県産の希少なブランド米「ハツシモ」を岐阜県の独自酵母「岐阜G2酵母」で丁寧に醸しました。米本来の力強さと、じんわりと広がる膨らみと共に、酵母が生み出す華やかな吟醸香が感じられる無濾過生原酒。食中酒として和食、特に白身魚等の上品な味付けのお料理ととてもお薦めです。是非ご賞味下さい。 !未成年者の飲酒は法律で禁止されています! 蔵元 :林本店 /岐阜県 使用米 : 岐阜ハツシモ 精米歩合 : 60% アルコール度数 : 15.0度 保管方法 : 冷蔵