〔商品紹介〕 麹米には兵庫県産山田錦、掛米に秋田酒こまちを使い、自社培養酵母にて醸しています。山廃ならではの米の香りと膨よかな旨味が特徴、最後に適度な酸味がきてスッキリさせてくれる山廃純米です。冷やしても美味しいですが、燗酒にするとふくらみがまし味わい深くなります。是非ご賞味下さい。 !未成年者の飲酒は法律で禁止されています! 蔵元 : 齋彌酒造/秋田県 使用米 : 山田錦 秋田酒こまち 精米歩合 : 65％ アルコール度数 : 16.0度 保管方法 : 常温